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聨合ニュースによると、

【釜山聯合ニュース】キム・サンヒョン記者＝国内食品産業の発展と海外販路を開拓するための釜山国際食品万博(Busan International Food Expo)が１８日から２１日まで、釜山市海雲台区BEXCOで開かれる。

今回の展示会は、「食品、給食及び設備、包装、コーヒー・飲料」をテーマに、国内外３５０社及び団体が７００ブースを出展し、食品と飲料を披露する予定。

世界１０カ国から３００人余りの海外バイヤーが参加する。

今回の展示会は、２０１４釜山サマーカフェショーと共に開かれ、コーヒーとお茶、アイスクリーム、酒類、飲料などをテーマに、新しいトレンドを公開してビジネス商談を実施する。

特に、社団法人韓国コーヒー協会が主催する２０１５年ワールドバリスタチャンピオンシップ(WBC)進出に向けた国内決戦が開かれ注目が集まっている。

カフェ創業者を対象にしたコーヒーセミナー、ワインオリンピックなど様々なイベントも開催される。

展示分野は、伝統食品及び一般加工食品、カフェ・ベーカリ、給食・調理設備、食品機械・包装機器、自治体ブランド食品など５分野。

輸出商談会には中国や日本、ロシア、イラン、豪州、ベトナムなど１０カ国から２００社が参加して、国内企業と輸出商談を行い、ビジネス交流機会も模索する。

釜山国際食品万博は、午前１０時から午後６時まで観覧できる。お問い合わせは事務局へ。(☎051-740-3800)

joseph@yna.co.kr

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