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“FB HOLDINGS是一家拥有生产、销售全球食品饮料品牌‘新奇士’的水果杯等业务权限的企业，作为韩国唯一的直接vendor1，向美国大型分销企业——沃尔玛、好市多和克罗格等供货。为了推出与现有海外品牌不同的韩国产果蔬类商品，与首尔国立大学、淑明女子大学签署了商业化技术转让协议，目前正在进行研究开发。从今年开始，为了利用济州柑橘来开发商品，与济州岛签署了建立工厂的业务协议。不仅如此，我们的最终目标是推出利用柑橘、胡萝卜和荞麦等济州产原料打造的商品品牌。请期待不久后将与FB HOLDINGS（以下简称“FBH”）一起向世界飞跃的济州吧。”
Oh Seungseok FB HOLDINGS（FBH）代表
1. 一种中介商，在生产产品或服务的供应商与购买产品或服务后提供给消费者的需求者之间充当媒介，发挥着重要作用。从制造商或销售商处接收产品，进行存储或运输，有时甚至还负责营销活动。
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FB HOLDINGS（FBH）的非商品柑橘产品开发项目 |
3月，韩国食品科技风险企业FBH与济州岛签署了建立柑橘加工厂的业务协议。作为以非商品柑橘为原料的商品开发项目的一个环节，FBH承诺，到2026年为止共投资400亿韩元建造工厂，济州岛则在相关法律法规范围内提供行政支持，以确保该项目顺利推进。工厂位于表善面城邑里一带，总面积达4万9587平方米，计划到明年9月为止建成第一条生产线并投入试运行，从2026年起，开始推出柑橘杯和罐头等产品。
Q 想了解一下新奇士的韩国官方合作伙伴FBH的历史。
2018年我们在越南当地成立了合作法人（FBI），与美国新奇士总公司签署了商标权使用合同，2019年在韩国成立了FBH。在业务初期，我们计划以越南法人为重点开拓海外分销网络，但是从第二年起，由于新冠疫情导致海外业务搁浅，不得不将整个业务都转移到了韩国。在这个过程中，我们修改了商标权使用合同，使FBH成为业务权限当事人。到目前为止，我们作为实质性的制造商和销售商，向各个分销网络供应产品。
Q 最近FBH与济州签署了投资协议，正在推进以“济州产柑橘”为原料的商品开发项目。在各地生产的果蔬类中，FBH唯独选择济州柑橘的原因是什么呢？
“当我们进军海外市场时，曾经考虑过‘在价格和品质方面具有竞争力的韩国产水果是什么’这个问题。基于自然环境的特点，在芒果和菠萝等热带水果方面，韩国处于劣势，因此被排除在候选名单之外。在我们将方向转向晚柑类的过程中，我们注意到了济州产柑橘。目前，全球柑橘产量第一的国家是中国，年产26万吨加工品，一半以上出口到美国。FBH将此视为一种销售策略。虽然我们预计生产成本和中国相似，但关税存在很大差异。美国对中国产柑橘征收28%的关税，但是济州产柑橘可以通过FTA协定享受零关税，因此在价格竞争力方面具备优势。在韩国国内的情况也一样，中国需要向韩国支付45%的关税，但FBH不需要，因此可以抢占韩国内需市场。所以，我们认为，如果利用济州产柑橘生产加工品，就能具备足够的竞争力，我们在过去3年里进行了周密的分析和研究。最终目标是不仅向亚洲市场供应济州产柑橘产品，还向沃尔玛、克罗格和好市多等全球首屈一指的大型分销渠道进行供应。
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通过柑橘加工产业实现ESG治理 |
Q 听说在济州岛生产的柑橘中，FBH计划只使用非商品。
就FBH推出的柑橘杯和罐头而言，由于仅由切块的果肉制成，因此使用非商品也完全没有问题。非商品并不是指味道不佳或不可食用，而是指形状坑坑洼洼、有瑕疵、无法出售的产品。以2024年3月为准，商品柑橘每公斤价格为3000韩元左右，而使用非商品柑橘制作的罐头每公斤价格为4529韩元。因此，可以说非商品柑橘是价格高于商品柑橘的高附加值业务。
Q FBH工厂拥有初级生产设备，年产量可达到1万吨至5万吨，请问如何满足这一庞大数量的原料供应？
柑橘产业是济州农业的基础，占第一产业毛收入的32%（以2023年为准）。在济州生产的柑橘中，有20%（10万吨）属于非商品。其中，除了向出售柑橘汁的道内食品企业等所供应的货量外，剩余4万吨左右都被丢弃。在我们正式开始业务前，只需要1万吨左右的原料，因此，被丢弃的剩余柑橘量完全可以满足我们对原料的需求。
Q 由于是购买被丢弃的原料来制造商品，所以也可以看作是升级再造业务。
是的。另外，我们还计划推出使用柑橘皮制作的天然肥料、饲料和化妆品等。通过回收副产品，减少废弃物并创造收益。FBH希望通过本次项目在生物食品技术领域创造新的成功案例，并期待成为济州的代表性ESG治理企业。
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济州品牌向世界飞跃 |
Q 随着工厂的建设，总公司也将搬迁到济州吧。
总公司搬迁意味着我们对本次项目充满信心和期待。由于这个项目是利用济州岛原料开展的共赢项目，所以我们认为，只有把总公司设在当地，才能高效地推进所有流程。搬迁时间预计在明年9月左右，即工厂竣工的时候。考虑到原料的供需情况，今后生产线将增设至3条。每条生产线需要投入36名人力，预计总共需要100名以上的人力，加上总公司的人力，预计可以创造更多工作岗位。
Q 听说除了柑橘外，为了将济州岛的各种原料推向全球市场，FBH还提议创立共同品牌。
除了柑橘外，我们还计划对济州岛的特产即胡萝卜和荞麦等原料进行加工，推出FBH的自有品牌并创造利润。在这个过程中，FBH发挥着扩大销售网络的分销渠道作用。新奇士与全球知名F&B企业签署了合同，拥有59项销售许可权，其中大部分是各国大型分销制造商。FBH可以利用该网络迅速进军全球市场，获得强大的竞争力。预计明年销售额将达到128亿韩元，其中40亿韩元左右由自有产品的销售额占据，为了实现这个数字，必须和更加多元化的韩国F&B企业进行合作。FBH可以开发和分销商品，但不能生产或获取原料。也就是说，FBH需要一个中间平台来连接生产商、批发商和分销商。从这个角度来看，我们希望有更多企业关注济州岛，齐心协力。最近，济州岛总人口跌破70万人界线，降至69万多人。我们将努力构建企业基础设施，让年轻人能够留在济州岛追求自己的梦想，而不是为了未来而离开这里。为了做到这一点，企业、消费者和生产者必须三位一体、齐心协力。期待FBH能够在这个过程中成为创造优秀先例的领头企业。