忠清北道 < invest Korea

聨合ニュースによると、

【清州聯合ニュース】キム・ヒョンウ記者＝清州サムギョプサル（豚のばら肉）祭り準備委員会（以下、準備委）は祭りの最後の日である５日、サムギョプサル町で日中韓文化共存町宣言式を行った。

その場で準備委は３国の伝統食文化をテーマに各国の文化が共存する町の造成を提案した。

２０１５年東アジア文化都市に選定された清州は中国青島市・日本新潟県と文化交流をし続けている。

３国の文化共存町を作り、単発のイベントに終わるのではなく長期的な交流につなげようという趣旨で今回の宣言式を行ったと準備委は説明した。

同日の午後には清州の「チャグリ」５００人前を無料で提供するイベントも開かれた。チャグリとは、ゴチュジャンで味付けしたサムギョプサルを鍋で調理して食べるチゲのこと。

清州サムギョプサル祭りは低迷が続く伝統市場の活性化を目指して３日から４日間開催された。 ２０１２年３月、西門市場に造成されたサムギョプサル町にはサムギョプサルの店１０店舗が営業をしている。

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原文記事
出所：聨合ニュース(2017.03.05)

**本内容は上記のウェブ版に掲載されている記事を訳したものです。