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韩联网消息：

      （全州=韩联网）洪仁喆记者=汇集世界发酵食品的“第15届全州发酵食品博览会（IFFE）”10月19日在全北全州世界杯赛场一带开幕。

      它是全北唯一政府认证的国际展会，会有国内200多家企业的3,000多种发酵食品参展。

      主题为“发酵，食品产业的未来”的上述展会有来自20个国家的350家食品企业、机关等，以及10多个国家的大使、商务官等参加，将开展活跃的商务促销活动。

      企业展馆内将展示大酱、辣椒酱、泡菜、鱼虾酱和啤酒、奶酪、日本酒等陆地发酵食品。

      此外，还能看到红参草莓酱、花生植物酵素、蓝莓酒等特色产品。

      同时，还准备了制作奶酪、泡菜等各种体验活动。

      品尝、流通世界各种发酵食品的本次博览会还将召开学者和企业家们参与的国际发酵会议。

      农林畜产食品部、韩国食品研究院、世界韩人贸易协会等后援的本次博览会从2012年起连续四年被评为潜力展会。

ichong@yna.co.kr

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原文记事

来源：韩联网（2017.07.31）
~~*此记事原文为韩国语电子版*~~