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「第15回 全州発行食品エキスポ」 10月19日に開催へ
作成日
2017.08.03
ヒット
378

聨合ニュースによると、


【全州聯合ニュース】ホン・インチョル記者=世界の発酵食品が一堂に集まる「第15回 全州発行食品エキスポ(IFFE)」が10月19日、全州ワールドカップ競技場で開幕する。

全羅北道唯一の政府が認証する国際展示会である同エキスポは、国内の200社から3千品が出品され、5日間行われる。

タレ作り、チーズ作り、キムチ作りなど直接体験できるイベントもある。

世界中の様々な発酵食品を味見し流通も行うエキスポでは、世界的な有識者や食品企業が参加する「国際発酵コンファレンス」も開催される。

農林畜産食品部、韓国食品研究院、世界韓国人貿易協会などが後援する同エキスポは2012年から4年連続、韓国の有望展示会として選ばれている。

ichong@yna.co.kr

<著作権者(c)聨合ニュース。無断転載・再配布禁止。>



原文記事
出所:聨合ニュース(2017.07.30)

**本内容は上記のウェブ版に掲載されている記事を訳したものです。