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KOTRA, 5.17~20일 美 최대 식품 전시회 ‘NRA Show’에서 K-푸드 수출 확대
식품 및 자동화기업 57개사 참가... ‘서울푸드 in 시카고’ 개최
라면·냉동김밥 이을 차세대 K-푸드 미국 시장에 선보여

KOTRA(사장 강경성)와 서울경제진흥원(대표이사 지용구)는 현지기준 5월 17일부터 20일까지 미국 시카고에서 ‘서울푸드 투고 인 시카고(Seoul Food To-Go in Chicago, 이하 서울푸드 시카고)’ 행사를 개최한다. 식품 및 자동화 기업 57개사가 참가하여 현지 바이어 및 소비자를 대상으로 쇼케이스와 시식 행사를 마련했다.

이번 행사는 미국 시카고에서 매년 열리는 세계 최대 식품 전시회인 '시카고 레스토랑 박람회(National Restaurant Association Show, 이하 NRA Show)'에서 진행된다. NRA Show는 2,200여 개 기업이 참여하는 북미 최대 규모의 식품 전시회로, 글로벌 식음료 트렌드와 첨단 주방기술을 한눈에 볼 수 있는 자리로 평가받는다. 전시회에는 100여 개국에서 6만 명 이상의 업계 관계자들이 참석한다.

최근 넷플릭스, 유튜브 등의 플랫폼과 SNS를 통해 한국 드라마, 영화 등의 K-콘텐츠 인기가 확산되면서, 미국 내 자연스럽게 K-푸드에 대한 관심도가 높아지고 있다. 한국 문화에 대한 호감이 커지면서 라면, 냉동김밥 등 다양한 한국 식품들이 현지 소비자들에게 새롭고 매력적인 음식으로 주목받고 있다. 이러한 흐름 속에서 2024년 한국 식품의 대미 수출은 사상 최대인 15.9억 달러를 기록했으며, 미국이 최대 수출 시장으로 부상했다.
* 미국 수출액: (`23) 1,313.8백만달러 → (`24) 1,592.9 (21.2%↑)
** 주요 수출 품목: 과자류 281.6백만달러(32.9%↑), 라면 215.6(70.3↑)

김락곤 KOTRA 시카고무역관장은 “미국 내에서 트렌디한 음식으로 주목받고 있는 K-푸드를 美 최대 규모의 식품 전시회에 소개하게 되어 뜻깊다”며, “앞으로도 우리 기업의 수출을 위한 마중물 역할을 지속하겠다”고 밝혔다.



출처 : KOTRA (2025.05.20.)